Nicole Landsbergen
Eigenaar van De Drie Esschen en Het Smaeckhuys, die bekend staat om de bijzonder smaeckvolle en op ambachtelijke wijze bereide gerechten, de biologische producten, de sfeervolle omgeving en de ongedwongen bediening.
Nicole is al lange tijd betrokken bij de kerstmarkt en een vertrouwd gezicht bij Asser ondernemers.